Ein Ausflug ist eine gute Möglichkeiten, Kalorien zu verbrennen. Darum ging es heute mit einer Freundin in das Neue Museum, zur Ausstellung „Mixed Zone“, bei der sich Kunst und Design treffen.
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Erst die Kunst, dann die Stulle
Ein schöner Sonntagvormittag ohne große Pläne: Die beste Kombination, um einen kleinen Ausflug zu machen und ein paar Kalorien zu verbrennen. Also ging es heute mit einer Freundin in eine Kunstausstellung des Neuen Museums. Im Anschluss war ein kleiner Spaziergang durch die Innenstadt angesagt, mit Zwischenstop in einem Café.
Müsli, Eintopf und Entspannen
Samstag ist ein guter Tag, um aufwendigere Gerichte zu kochen. Aus diesem Grund habe ich mich heute an einen afrikanischen Erdnusseintopf ausprobiert. Ansonsten gab es Müsli, was zum Naschen und gechillte Stunden auf dem Sofa.
Wiegetag am 18. Juli 2020
Na, da hat mir die Waage diese Woche ja einen kleinen Streich gespielt: Nicht ein Gramm wurde bekämpft. Aber das ist nicht schlimm, denn dafür hatte ich ja letzte Woche vier schnelle Kilo. Eigentlich bin ich sogar ziemlich froh, dass sich nichts bewegt hat.
Erdnuss-Eintopf mit Blumenkohlreis
Eine etwas faule Version des afrikanischen Maafe-Rezepts, einem Gericht aus Westafrika. Die Soße schmeckt leicht nach Ernuss und Tomate und wird von dem Rindfleisch wunderbar ergänzt. Dazu passt entweder Reis oder Blumenkohlreis, wenn es Low carb bleiben soll.
Thunfisch in Tomatensoße
Viel Eiweiß, wenig Fett und keine Kohlehydrate: Für Low-Carb-Rezepte ist Thunfisch einfach perfekt. Aus diesem Grund gab es bei mir heute Thunfisch in Tomatensoße und dazu Protein-Nudeln. Doch auch zuckerfreie Schokolade musste heute sein.
Low Carb Piadina im Test
Eine kohlehydratarme Ernährung ist nicht immer leicht, denn Lebensmittel wie Nudeln, Brot und Backwaren sind lecker und vervollständigen viele Gerichte. Doch zum Glück gibt es unzählige Keto- und Low-Carb-Alternativen, die den Verzicht erleichtern. So konnte ich heute Piadina mit Chicken Nuggets probieren, ohne meine Makros zu überschreiten. Das war jedoch nur ein Teil meines heutigen Speiseplans.
Die volle Dröhnung Eiweiß
Eiweißpulver ist bei Low Carb eine schöne Möglichkeit seine Ernährung zu ergänzen. Doch man sollte es dabei nicht übertreiben. Empfohlen sind ein bis zwei Portionen am Tag – also 30 bis 60 Gramm. Genug für eine schöne Portion Eiweiß-Pfannkuchen.
Huhn, Ei und …Wespen?
Sie krabbeln, knibbeln und nagen. Wespen sind nervige Gesellen, obwohl sie für das Ökosystem sehr nützlich sind. Dennoch möchte ich sie nicht in meinem nagelneuen Büro haben. Auf meinem Speiseplan standen die kleinen Biester jedoch nicht. Stattdessen gab es Huhn, Ei und Gemüse.
Lachsfrühstück statt Zugchaos
Statt Zugchaos mit kalorienreichem Frühstück beim nächsten Bäcker, heißt es seit Anfang Juli: aufstehen, duschen und erst einmal entspannt frühstücken. Ein Luxus, den ich zu schätzen weiß und nicht mehr missen möchte. Besonders wenn es um Lachsfrühstück geht.
