Weihnachten rückt immer näher, darum war es Zeit für eine digitale Weihnachtsfeier mit den Kollegen – also eine gute Gelegenheit für ein kleines Cheatmeal flüssiger Natur. Darum gab es heute eine heiße Schokolade mit einem ordentlichen Schuss Amaretto.
Autor-Archive:Tina Deinhardt
Nudeln mit Pseudo-Bolognese
Für heute hatte ich mir ein leckeres Nudel-Gericht ausgedacht, das gewisse Ähnlichkeiten mit klassischer Bolognese hatte – na gut, man musste schon einige Augen zudrücken, aber immerhin konnte ich ein paar Gemüsereste aufbrauchen und musste für die Mahlzeit nicht extra einkaufen gehen.
Einfach, aber lecker
Meine Mahlzeiten waren heute allesamt recht einfach und unkompliziert. Zum einen liegt das daran, dass ich ein paar Lebensmittel im Kühlschrank habe, die ich dringend aufbrauchen muss, zum anderen war ich gestern zu faul mir spektakuläre Gerichte herauszusuchen.
Die Woche beginnt mit Suppe
An kalten Tagen ist eine warme Suppe genau das Richtige, insbesondere, wenn man noch Gemüse im Kühlschrank hat, das dringend aufgebraucht werden muss. Aus diesem Grund habe ich heute das Rezept für eine koreanische Rindersuppe mit Rettich ausprobiert und um Karotten und Pak Choi erweitert. Das Ergebnis war nicht nur bunt, sondern auch unglaublich lecker.
Weight Loss Vlog #3
Der dritte Vlog ist online und ich würde mich sehr über Eure Meinung freuen. Vielleicht habt Ihr auch etwas Zeit dem Video einen Daumen hoch zu geben oder meinem winzigen Kanal zu folgen.
Griff in die Gefriertruhe
Seit Beginn meiner Ernährungsumstellung sind Fertiggerichte in meinem Kühlschrank eine ziemliche Seltenheit geworden. Doch es gibt so manche Speisen, die ich aus reiner Faulheit nicht selbst zubereiten möchte – Lasagne zum Beispiel. Hier hilft also nur der Griff in die Gefriertruhe.
Drehtag mit Hindernissen
Vloggen ist ziemlich zeitaufwendig, darum versuche ich meine Aufnahmen am Wochenende einzuplanen. Heute war es also wieder so weit und der Drehtag für den dritten Vlog konnte beginnen. Leider gab es zwischendurch ein paar Schwierigkeiten – obwohl ich mir extra einfache Mahlzeiten eingeplant hatte.
Marmelade zum Frühstück
Auf ein Toastbrot mit Marmelade habe ich ziemlich lange verzichtet, doch diese Zeiten sind nun vorbei – Protein-Toast und Zucker-armer Marmelade sei Dank! Dazu noch ein Milchtee mit Sahne und schon war es ein perfekter Morgen.
Wie Kraut und Rüben
Ein richtiges Konzept steckt heute nicht hinter meinem Mittagessen, weswegen die Kombination etwas seltsam geworden ist. Eben wie Kraut und Rüben – im wahrsten Sinne des Wortes.
Sauerkraut aus dem Ofen
Koreanisches Sauerkraut, nämlich Kimchi, stand bei mir schon häufiger auf dem Speiseplan, doch heute musste es zur Abwechslung Mal die klassische deutsche Variante sein. Das Rezept war allerdings alles andere als klassisch.
