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Die Mittagspause konnte heute nicht früh genug beginnen, denn ich hatte mich schon wahnsinnig auf das Mittagessen gefreut: Es gab ein weiteres Soba-Gericht, diesmal in Form einer leckeren Nudelsuppe. Die Vorfreude wurde auch nicht enttäuscht, die Mahlzeit war fantastisch.

Kürbisse sehen nicht nur schön aus, sie schmecken auch ziemlich lecker. Bei meinem Gemüseladen gibt es zwar meistens nur die orangen Hokkaido-Kürbisse, doch manchmal habe ich Glück und finde im Korb auch meine Lieblingssorte: den Butternut-Kürbis.

Das Leben ist nicht immer leicht, wenn man an Prüfungs- und Versagensangst leidet. Dementsprechend war der heutige Tag äußerst angespannt und zappelig, obwohl ich wie eine Verrückte gepaukt hatte – was sich auch absolut gelohnt hat. Einen Fehltritt gab es trotzdem, doch der hatte eher mit mangelnder Disziplin und Käse zu tun.

Für meine Mahlzeiten habe ich heute das Gemüsefach geplündert, dort gab es genug Reste für ein leckeres Frühstück und ein buntes Mittagessen. Der aufgeräumte und frisch geputzten Kühlschrank ist also nicht mehr fern.

Der Speiseplan war heute nicht sonderlich aufregend, mir war nicht nach komplizierten Gerichten, außerdem wollte ich ein paar Lebensmittel aufbrauchen, um Platz im Gefrierschrank zu schaffen – der muss nämlich dringend geleert und geputzt werden, ebenso wie der Kühlschrank.

In der großen, weiten Welt des Internets findet man einen ganzen Haufen leckerer Rezepte rund um Protein-Pulver, auch zu Protein-Riegeln. Da diese regelmäßig auf meinem Speiseplan landen, wollte ich ein entsprechendes Rezept ausprobieren, um den Geldbeutel künftig ein wenig zu schonen. Der erste Versuch begann allerdings schon gleich mit einem Missgeschick.

Die Woche habe ich heute dekadent mit einem Lachsfrühstück begonnen, doch das allein war mir nicht genug. Ich mir also außerdem noch eine kleine Portion veganes Rührei vorbereiten – ich hatte einfach Lust darauf.

Auch heute habe ich den Kohlenhydrattag genutzt, um mir Ramen zu machen. Dabei kam wieder die kalorienreduzierte Variante zum Einsatz, die mit einigen leckeren Toppings aufgepeppt wurde – ohne Toppings wären Ramen schließlich langweilig.

Am Donnerstagnachmittag kam sie endlich: die Benachrichtigung des Bürgeramts. Ich konnte also meinen Ausweis und meinen Reisepass abholen. Der Freitag begann somit nicht wie sonst mit einem leckeren Frühstück, sondern mit einem Gang zum Amt.

Seitdem ich versuche, die Tierprodukte zu reduzieren, fällt es mir manchmal recht schwer, genug Eiweiß in meinem Speiseplan unterzubringen. Doch heute ist mir das richtig gut gelungen, sogar ganz ohne die Kohlenhydrate dabei in die Höhe zu treiben. Da war der heutige Besuch beim Fitnessstudio also genau richtig.