Frische Backwaren

Am Wochenende hatte ich mich wieder an Hefe-Teig gewagt, diesmal schon erfolgreicher als beim kläglichen ersten Versuch. Heute war von dem Teig sogar noch genug übrig, sodass ich gleich für zwei Mahlzeiten frisch gebackene Brötchen zur Verfügung hatte. Später ging es dann noch mit einem Hermann weiter – der musste dringend aufgebraucht werden.

Tag ohne Regeln: Backen und Wacken

Da habe ich mir gestern was gleistet: Ein Tag ohne Blog und teilweise sogar ohne Kalorienzähen. Vielleicht sollte ich ein schlechtes Gewissen haben, aber da muss ich leider passen, denn ich hatte einen schönen Tag mit mittelalterlichen Backrezepten und dem Wacken Live Stream. Und es war gut!